Tworzenie bezpiecznej, zdrowej spiżarni dla małych dzieci
Zaopatrz się w różnorodne, bogate w składniki odżywcze produkty, które można przechowywać na półkach, a będziesz w stanie przygotować zdrowe posiłki i przekąski bez względu na wszystko.
Długie kolejki w supermarketach i puste półki sprawiają, że żywienie dziecka zdrową, pożywną dietą jest jednym z największych wyzwań. Dodaj głodne dziecko lub dwoje i nagle życie staje się prawdziwe - i to szybko! Takie chwile sprawiają, że naprawdę doceniamy dobrze zaopatrzoną spiżarnię. Posiadanie pod ręką zdrowych, podstawowych składników sprawia, że dobre odżywianie jest proste, szybkie i przyjemne. Może również zaoszczędzić pieniądze i zapewnić zdrową rutynę w diecie Twojej rodziny. Stworzenie bezpiecznej, zdrowej spiżarni dla małych dzieci pozwala nam przyjmować posiłki z pewnością siebie i spokojem rodzica, który bierze odpowiedzialność za odżywianie swoich dzieci, dostarczając im pożywienia, którego potrzebują, aby rosnąć i rozwijać się - i jest w posiadaniu tego pożywienia!
Nigdy nie jest za wcześnie, aby ustalić zdrowe wzorce żywieniowe, a to zaczyna się od spiżarni wypełnionej zdrową żywnością ze wszystkich grup żywności. Badania pokazują, że niemowlęta i małe dzieci, które poznają różnorodne produkty, takie jak owoce, warzywa i pełne ziarna, chętniej je jedzą. Przez pierwsze 24 miesiące kształtują się preferencje i zachowania żywieniowe. Otaczanie się zdrową żywnością i obserwowanie całej rodziny, która ją spożywa, znacznie zwiększa szanse dzieci na spróbowanie nowych pokarmów i zwiększa prawdopodobieństwo, że nauczą się je lubić, gdy będą rosły.
Podstawy zapasów
Trzymanie pod ręką różnorodnych, świeżych i mrożonych produktów, wraz z zapasem niezbędnych do gotowania produktów i zatwierdzonych przez dzieci przypraw, które urozmaicą każde danie, to prawdziwy ratunek. Nawet najprostsze, najszybsze posiłki i przekąski są lepsze, gdy są przygotowane z pożywnych składników.
Suszona soczewica to pełna białka, szybka i łatwa w przygotowaniu podstawa w spiżarni.
Tworzenie wydajnej spiżarni
- Proteiny: Puszkowana i suszona fasola, soczewica i groch są bogate w białko i stanowią świetną podstawę posiłku. Ich miękka konsystencja i łagodny smak są idealne dla małych dzieci. A które dziecko nie uwielbia makaronu? Dodaj różne alternatywne rodzaje suszonego makaronu z ciecierzycy lub soczewicy, aby uzyskać inne źródło białka. Orzechy, nasiona i masła orzechowe są uniwersalnym składnikiem lub dodatkiem do dań, płatków śniadaniowych i wypieków, takich jak moje batoniki PB&J dla dzieci. Te batony mają orzeszki ziemne, masło orzechowe, nasiona chia i dwie torebki Sprout Organic Berry Grape Smoothies, które mają nasiona lnu i dwa gramy białka, wraz z pełną porcją owoców. Smoothies firmy Sprout Organic, jak również ich linia saszetek Plant Protein Blends, z roślinnymi składnikami, takimi jak ciecierzyca i fasola, są łatwą przekąską wypełnioną białkiem.
Różnorodne, bogate w składniki odżywcze pełne ziarna, takie jak pszenica, owies i komosa ryżowa, tworzą zdrowe, przyjazne dzieciom płatki śniadaniowe i wypieki.
- Pełne ziarna: Makaron pełnoziarnisty, quinoa, owies, kuskus i brązowy ryż to przyjazne dzieciom, szybko gotujące się źródła pełnych ziaren, idealne do dań głównych, dodatków, płatków śniadaniowych i wypieków, takich jak moje batoniki Kids Berry Oat Tahini Bars, zrobione z owsa i mąki pełnoziarnistej. Pełnoziarniste chleby, suszone płatki śniadaniowe i krakersy to szybkie kanapki, śniadania i łatwe przekąski. Przechowywanie kilku gotowych pełnoziarnistych posiłków może czasem uratować dzień. Spróbuj Sprout Organic Butternut Mac & Cheese oraz Pasta & Veggie Sauce, przygotowanych z białek pochodzenia roślinnego, pełnoziarnistego makaronu i więcej niż pełnej porcji warzyw.
- Warzywa i owoce: Warzywa w puszkach są niezbędne! Produkty pomidorowe, od pomidorów pokrojonych w kostkę, sosu pomidorowego, sosu do makaronu i salsy mogą stworzyć szybki posiłek, który dzieci uwielbiają, jak makaron, pizza, chili i wiele innych. Kukurydza, groszek, marchew, fasolka szparagowa, buraki i grzyby - produkty z puszki są szczególnie łatwe do wrzucenia do każdej potrawy lub dodania odrobiny przypraw i stają się natychmiastowym daniem dodatkowym. Są one pełne witamin, minerałów, związków roślinnych chroniących zdrowie, takich jak przeciwutleniacze, oraz błonnika - niezbędnych dla rozwijających się umysłów i rosnących ciał - dlatego ważne jest, aby warzywa pojawiały się w każdym posiłku. Pamiętaj tylko, aby wybierać produkty o niskiej zawartości sodu lub bez dodatku soli. Nie zapominaj o przechowywaniu trwałych ziemniaków, słodkich ziemniaków, zimowych kabaczków, takich jak butternut i spaghetti squash. Dzięki mieszankom owocowo-warzywnym firmy Sprout Organic, istnieje szybki i zdrowy sposób na zwiększenie dziennego spożycia owoców i warzyw przez Twoje dziecko. Wykonane z całych, organicznych owoców i warzyw, bez konserwantów i dodatków, są pożywieniem, z którym rodzice mogą czuć się dobrze.
Przechowywane na półkach, gotowe do spożycia przekąski, takie jak ten Sprout Organic Smoothie, to sprytne rozwiązanie.
Jeśli chodzi o owoce, wybieraj niesłodzone owoce w puszkach lub słoikach, pokrojone lub przecierowe, takie jak sos jabłkowy, a także suszone owoce, takie jak skórki, rodzynki lub morele, jako słodką przekąskę, dodatek do płatków śniadaniowych lub deser. Dla tych, którzy potrzebują szybkiej przekąski dla maluchów, Sprout Organic Smoothies to natychmiastowa gratyfikacja lub wygodna przekąska na później. Oprócz wesołych, przyjemnych dla dzieci smaków, takich jak Truskawkowy Banan z Jogurtem i Brzoskwiniowy Banan z Jogurtem, wszystkie zawierają warzywa i nasiona lnu, aby zapewnić maluchom dodatkową dawkę składników odżywczych na cały dzień. Każda saszetka z możliwością przechowywania zawiera 3 gramy białka, 2 gramy błonnika i pełną porcję owoców.
Mnóstwo przyjaznych dzieciom przypraw, takich jak cynamon, może sprawić, że zwykły posiłek stanie się wyjątkowy.
- Niezbędniki kulinarne i przyprawy: Każdy posiłek potrzebuje ekipy przygotowującej go za kulisami. Wysokiej jakości oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i olej z awokado to początek dań, które dzieci uwielbiają, takich jak stir fry, smażone i pieczone warzywa oraz wypieki. Moje Superkid Carrot Cake Muffins są zawsze hitem. Mąka, zarówno pełnoziarnista, jak i alternatywne, takie jak mąka owsiana czy migdałowa, to podstawa wypieków, dzięki której można przygotować szybką partię naleśników, muffinów lub słodkich przysmaków. Nawet najdrobniejsi członkowie rodziny zasługują na odrobinę wypiekanej miłości dzięki moim jagodowym muffinkom owsianym dla dzieci, które mają tylko posmak cynamonu i wanilii dla rozwijającego się smaku dziecka. Oczywiście będziesz potrzebować sody oczyszczonej i proszku do pieczenia, wybranego słodzika, ekstraktu z wanilii i kilku ulubionych przypraw poza solą i pieprzem, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa. Po stronie pikantnej, będziesz chciał mieć kilka octów pod ręką, aby zrobić winegret, sos sojowy i sos Worcestershire, aby nadać smak makaronowi pełnoziarnistemu, farro lub brązowemu ryżowi, oraz ulubione przyprawy przyjazne dzieciom, takie jak czosnek, papryka i łagodne chili w proszku.
Jagody można przechowywać w zamrażarce jako dodatek do smoothie, płatków śniadaniowych i przekąsek.
Zamrażarka:
Przedmioty przechowywane w zamrażarce zachowują trwałość przez wiele miesięcy, więc jest ona idealna do przechowywania owoców i warzyw. Są one równie pożywne, a może nawet bardziej, niż ich świeże odpowiedniki, ale są o wiele wygodniejsze i pozwalają zaoszczędzić czas, ponieważ często są wstępnie pokrojone i gotowe do użycia. Mrożone jagody, mango i brzoskwinie pozwalają w mgnieniu oka przygotować smoothie lub miseczkę śniadaniową, a także stanowią najlepszą przekąskę. Szpinak, brokuły i dobra mieszanka kukurydzy, groszku i marchewki to coś, co pomoże Ci przygotować posiłek w ostatniej chwili. Jeśli podwoisz przepis lub zrobisz dużą zapiekankę, zamroź te resztki, aby szybciej niż na wynos zjeść coś na wynos. Chleby przetrwają miesiące - krojone, bułki, tortille, ciasto na pizzę... ratują życie, gdy potrzebujesz bazy do zabawnych roladek lub idealnego dodatku do ulubionej zupy Twojego dziecka. Liście zieleni są pożywne, wszechstronne i pyszny sposób dla rodziny do jedzenia ich warzyw.
Lodówka:
Twoje miejsce na świeże, sezonowe warzywa i owoce, a także zieleninę do sałatek - sałatki w torebkach są świetne - oraz nadający się do przekąszenia asortyment marchewek, ogórków, winogron, jabłek - cokolwiek, co twoje dzieci uwielbiają. Dipy sprawiają, że przekąski stają się zabawniejsze, więc masło orzechowe, hummus i jogurt są dobrymi produktami do lodówki. Świetnie rozprowadzają się też na chlebie i tortillach na lunch lub przekąskę. Sery lub sery bez zawartości nabiału są świetne jako samodzielne przekąski, z krakersami, używane do makaronów i zapiekanek, pizzy i calzone, lub starte na parze lub pieczonych warzywach. Mleko (roślinne lub mleczne, w zależności od preferencji) też tu mieszka - prosto, na gorące i zimne płatki śniadaniowe, zamienione w pyszny pudding lub mrożony smakołyk, albo wrzucone do smoothie, jak moje Super Smoothie dla dzieci z dyni i brzoskwini. Jeśli je rozcieńczysz, soki 100% są poręczne i orzeźwiające, ale nie są zbyt słodkie.